材料を吟味し、すべて手づくり!
<製パン>
安心して食べられるパンを目指して、毎日せっせと作っています。朝ごはんや、おやつに、ランチに、みなさまのテーブルにのせてもらえると嬉しいです。
ハーブクラブでは、新しく、米粉のパンを始めました。しっとりとした弾力のある柔らかさと国産米の安心安全が喜ばれています。
アンパンや黒豆パンなどのおやつパン、ざくざくキャベツが入ったお好みパン、カレー入りパニーニなどの惣菜パン、シンプルなブールやくるみパン、レーズン食パンなども米粉で焼いています。 |
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小麦粉のパンももちろん焼いております。山形食パンや、ライ麦パン、木の実や無花果、クランベリーなどドライフルーツをたっぷり使ったパンがあります。 |
| 山形食パンは、ハーブクラブでもトーストやサンドイッチにつかっています。 シンプルな美味しさです。どのパンもぜひ焼いて小麦の香りを楽しんで下さい。 |
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